Mediterránea ABIERTO

Colono | Gourmet Shop & Tapas Bar

4.7 VALORACIÓN Landstraßer Hauptstraße 6, 1030, Viena, Albacete

Sobre Colono | Gourmet Shop & Tapas Bar

En el corazón de Albacete, Colono | Gourmet Shop & Tapas Bar se ha consolidado como el referente gastronómico para los amantes de la buena mesa y la experiencia culinaria de alto nivel. Nuestro concepto combina una tienda gourmet, donde podrás encontrar productos artesanales, vinos seleccionados y delicatessen de origen local e internacional, con un espacio de tapas bar que ofrece una carta creativa, elaborada con ingredientes frescos y de temporada.

El ambiente, cuidadosamente diseñado, mezcla la elegancia contemporánea con toques rústicos que evocan la tradición alicantina, creando el escenario perfecto para encuentros de negocios, celebraciones familiares o simplemente una velada informal. Nuestro equipo de chefs y sommeliers está comprometido con la excelencia, ofreciendo maridajes únicos y platos que sorprenden al paladar.

Además, Colono apuesta por la sostenibilidad: trabajamos con proveedores locales, priorizamos productos de comercio justo y minimizamos el uso de plásticos. Visítanos y descubre por qué somos la opción preferida de residentes y turistas que buscan calidad, innovación y una atención personalizada en Albacete.

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Ubicación de Colono | Gourmet Shop & Tapas Bar

Horario

● Abierto
Lunes 13:00 - 23:00
Martes 13:00 - 23:00
Miércoles 13:00 - 23:00
Jueves 13:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 00:00
Domingo Cerrado

Ubicación

Landstraßer Hauptstraße 6, 1030, Viena, Albacete

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Opiniones sobre Colono | Gourmet Shop & Tapas Bar

4.7
TripAdvisor

Valoración en TripAdvisor

Basado en 139 reseñas
"Víctor nos recibió con una calidez y amabilidad que hicieron que nos sintiéramos como en casa desde el primer momento. El ambiente del local, un rincón de tapeo encantador, nos permitió disfrutar de cada tapa en un entorno perfecto y acogedor. Además, la atención de Víctor fue impecable, siempre atento y dispuesto a recomendar lo mejor del menú, lo que elevó nuestra experiencia a otro nivel."
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En el corazón de Albacete, Taberna del Volapié Albacete se ha consolidado como un referente gastronómico que combina la tradición culinaria castellana con un ambiente moderno y acogedor. Desde su inauguración, la taberna ha destacado por ofrecer platos típicos elaborados con ingredientes de primera calidad, seleccionados entre los mejores proveedores locales y regionales.El menú, cuidadosamente diseñado por chefs experimentados, incluye especialidades como el cocido albaceteño, las tapas de jamón ibérico, y una variada selección de vinos de denominación de origen que complementan cada bocado. Cada detalle, desde la presentación de los platos hasta el servicio atento, está pensado para crear una experiencia gastronómica memorable.Además de su oferta culinaria, Taberna del Volapié Albacete cuenta con una decoración que mezcla lo rústico con toques contemporáneos, creando un espacio ideal tanto para reuniones familiares como para eventos corporativos. Su ubicación estratégica, en el centro histórico de la ciudad, facilita el acceso a residentes y visitantes que buscan disfrutar de la auténtica cocina albaceteña en un entorno único.

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4.3
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4.7
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CEBO es la nueva propuesta gastronómica del HOTEL URBAN MADRID, de la mano de los Chefs Revelación Javier Sanz y Juan Sahuquillo del Grupo Cañitas Maite. Una cocina de sencillez, producto y elegancia, sabrosa, con una técnica muy refinada; basada en la excelencia de las materias primas, utilizando pocos ingredientes y técnicas precisas para preservar el sabor, la textura y la naturaleza de cada producto. CEBO es donde el producto es el protagonista, donde su esencia brilla por encima de todo. Un producto desnudo, sin artificios. Esencial. Elaboraciones que utilizan la técnica adecuada y solo los ingredientes necesarios, permitiendo así que prevalezca su calidad, verdadero origen y sabor.

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