Sobre Ástor
En el corazón de Madrid, Ástor se posiciona como un referente de la alta cocina española contemporánea, combinando tradición y vanguardia en cada plato. Nuestro espacio, diseñado con una estética elegante y acogedora, ofrece una experiencia sensorial única, donde la luz natural y la cuidadosa selección de materiales crean el escenario perfecto para disfrutar de una gastronomía de autor.
El chef, con una trayectoria internacional, trabaja con productos de temporada provenientes de los mejores mercados locales, garantizando frescura y calidad en cada ingrediente. Desde nuestras tapas reinventadas hasta los platos principales, cada creación está pensada para sorprender el paladar, resaltando sabores auténticos con técnicas innovadoras.
Además, Ástor cuenta con una cuidada carta de vinos, con etiquetas seleccionadas de las regiones más prestigiosas de España y del mundo, acompañando de manera ideal cada propuesta culinaria. Nuestro servicio, atento y profesional, se adapta a todo tipo de eventos, desde cenas íntimas hasta celebraciones corporativas.
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Galería de fotos
Ubicación de Ástor
Horario
● CerradoUbicación
Calle del Almendro 9, 28005, Madrid
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Cómo llegar
32 visitas este mes
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